ФОРМУВАННЯ ПРОДУКТИВНОСТІ ПШЕНИЦІ ОЗИМОЇ ЗА РІЗНИХ СИСТЕМ АЗОТНОГО ЖИВЛЕННЯ
DOI:
https://doi.org/10.31359/2413.7642.2026.1.399Ключові слова:
пшениця озима, азотні добрива, аміачна селітра, КАС-28, карбамід, сульфат амонію, урожайність, якість зерна, вміст білка, мерзлоталий ґрунтАнотація
Анотація. Метою дослідження було визначення впливу різних форм азотних добрив при ранньовесняному внесенні по мерзлоталому ґрунту на формування елементів структури врожаю, урожайності та якості зерна пшениці озимої в умовах Лівобережного Лісостепу України.
Дослідження проводилися у 2024–2025 роках на базі фермерського господарства «Фортуна» (с. Артемівка, Чугуївський район, Харківська область). Польовий дослід закладався у трьох повтореннях. Фактор А – сорти пшениці озимої Квітка полів і Юсон, фактор В – форми азотних добрив: контроль, аміачна селітра, КАС-28, карбамід і сульфат амонію. Технологія вирощування була загальноприйнятою для зони досліджень, за винятком досліджуваних факторів.
Встановлено, що внесення азотних добрив істотно впливало на формування продуктивності та прояв сортових особливостей. У контролі густота продуктивного стеблостою становила 412 шт/м² у сорту Квітка полів і 395 шт/м² у сорту Юсон, маса 1000 зерен – 38,6 і 37,0 г, вміст білка – 10,8 і 10,2 %, що свідчить про дефіцит азотного живлення у ранньовесняний період. Застосування азотних добрив забезпечило істотне покращення всіх показників. Густота стеблостою зростала до 468–498 шт/м² у сорту Квітка полів та 452–480 шт/м² у Юсон. Найвищі значення отримано за внесення аміачної селітри (498 і 480 шт/м²), що пояснюється швидкою доступністю нітратного азоту та активізацією кущіння. КАС-28 забезпечував 487 і 470 шт/м², сульфат амонію – 482 і 465 шт/м², карбамід – 468 і 452 шт/м².
Маса 1000 зерен підвищувалася до 40,1–41,2 г у сорту Квітка полів та 38,8–39,8 г у Юсон, з максимальними значеннями при застосуванні аміачної селітри. Вміст білка зростав до 11,9–13,1 % і 11,3–12,5 % відповідно, найвищі показники забезпечував сульфат амонію завдяки впливу сірки на білковий обмін.
Урожайність підвищувалася від 4,21 до 5,03 т/га у сорту Квітка полів та від 3,98 до 4,78 т/га у сорту Юсон. Максимальний приріст забезпечувала аміачна селітра (0,82 і 0,80 т/га) при найвищому коефіцієнті використання азоту (34 і 33 %). КАС-28 формував урожайність 4,99 і 4,73 т/га, сульфат амонію – 4,96 і 4,70 т/га, карбамід мав найнижчу ефективність.
Встановлено, що сорт Квітка полів стабільно перевищував Юсон за всіма показниками. Найбільш ефективними за урожайністю були аміачна селітра та КАС-28, тоді як сульфат амонію забезпечував кращу якість зерна. Карбамід виявився найменш ефективним у ранньовесняних умовах.
Посилання
Список використаних джерел
1. Крижанівський В. Г. Особливості формування якості зерна сортів пшениці озимої в Правобережному Лісостепу. Наукові доповіді НУБіП України: Агрономія. 2022. 1(95). https://doi.org/10.31548/dopovidi2022.01.008
2. Нетіс І. Т. Пшениця озима на півдні України : монографія. Херсон : Олді-плюс, 2011. 460 с.
3. Рудник-Іващенко О. І. Особливості вирощування озимих культур за умов змін клімату. Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. 2012. 2. С. 8–10. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/stopnsr_2012_2_4
4. Господаренко Г. М., Любич В. В., Сіліфонов Т. В. Вплив різних видів і доз добрив на формування структури врожаю пшениці м’якої озимої сорту ‘КВС Еміл’ і лінії ‘Пріно’. Plant Varieties Studying and Protection. 2024. 20(2). С. 104–110. https://doi.org/10.21498/2518-1017.20.2.2024.304103
5. Fageria N. K. The Use of Nutrients in Crop Plants. Boca Raton : CRC Press, 2016. 430 p.
6. Кирилюк В. П., Самець Н. Адаптивна система основного обробітку ґрунту під пшеницю озиму. Вісник Львівського національного університету природокористування. Серія: Агрономія. 2022. 26. С. 187–192. https://doi.org/10.31734/agronomy2022.26.187
7. Іваніна Р. В. Вплив доз і способів унесення азотних добрив на врожайність і якість зерна пшениці озимої. Вісник аграрної науки. 2020. 4(805). С. 84–88. https://doi.org/10.31073/agrovisnyk202004-12
8. Lachutta K., Jankowski K. J. Agronomic efficiency analysis of winter wheat at different sowing strategies and nitrogen fertilizer rates: a case study in Northeastern Poland. Agriculture. 2024. Vol. 14, No. 3. Art. 442. https://doi.org/10.3390/agriculture14030442
9. Бараболя О., Доронін С. Вплив погодних умов та системи удобрення на врожайність пшениці озимої. Scientific Progress & Innovations. 2023. 26(1). С. 24–30. https://doi.org/10.31210/spi2023.26.01.04
10. Циков В. С., Петриченко В. Ф. Озима пшениця: технологія вирощування. Київ : Урожай, 2016. 272 с.
11. Господаренко Г. М. Система застосування добрив. Київ : ТОВ «СІК ГРУП УКРАЇНА», 2015. 332 с.
12. Hotea I. et al. The influence of climate conditions and meteorological factors on the nutritional value of wheat (Triticum aestivum L.). IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021. Vol. 906. Art. 012019. https://doi.org/10.1088/1755-1315/906/1/012019
13. Domaratskyi Y., Mialkovskyi R., Koberniuk O., Muliarchuk O., Bezvikonnyi P. Analysis of the dependence of winter wheat yielding capacity formation on mineral nutrition in irrigation conditions of southern steppe of Ukraine. Independent Journal of Management & Production. 2020. Vol. 11, No. 8. P. 751–761. https://doi.org/10.14807/ijmp.v11i8.1036
14. Jarecki W. Response of winter wheat to delayed sowing and varied nitrogen fertilization. Agriculture. 2024. Vol. 14, No. 1. Art. 121. https://doi.org/10.3390/agriculture14010121
15. Raun W. R., Johnson G. V. Improving nitrogen use efficiency for cereal production. Agronomy Journal. 1999. Vol. 91. P. 357–363. https://doi.org/10.2134/agronj1999.00021962009100030001x
16. Cameron K. C., Di H. J., Moir J. L. Nitrogen losses from the soil/plant system: a review. Annals of Applied Biology. 2013. Vol. 162. P. 145–173. https://doi.org/10.1111/aab.12014
17. Каленька С., Шутій О., Анталь Т., Сонько Р., Кривов С. Ефективність припосівного внесення комплексних добрив у технології вирощування пшениці м’якої озимої. Наукові доповіді НУБіП України: Агрономія. 2024. 20(2). https://doi.org/10.31548/dopovidi.2(108).2024.007
18. Havlin J. L., Tisdale S. L., Nelson W. L., Beaton J. D. Soil Fertility and Fertilizers: An Introduction to Nutrient Management. 8th ed. Pearson, 2014. 516 p.
19. Jiang X. et al. Optimal fertilization strategies for winter wheat based on yield increase and nitrogen reduction on the North China Plain. Sustainability. 2023. Vol. 15, No. 5. Art. 4199. https://doi.org/10.3390/su15054199
20. Єщенко В. О., Копитко П. Г., Костогриз П. В., Опришко В. П. Основи наукових досліджень в агрономії : підручник. 2-ге вид., випр. і допов. Вінниця : ПП «ТД Едельвейс і К», 2014. 332 с.
21. Рожков А. О., Пузік В. К., Каленська С. М. та ін. Дослідна справа в агрономії : у 2 кн. Кн. 1. Теоретичні аспекти дослідної справи. Харків : Майдан, 2016. 316 с.
REFERENCES
1. Kryzhanivskyi, V.H. (2022). Peculiarities of grain quality formation in winter wheat varieties in the Right-Bank Forest-Steppe. Scientific Reports of NULES of Ukraine: Agronomy, 1(95). https://doi.org/10.31548/dopovidi2022.01.008
2. Netis, I.T. (2011). Winter wheat in southern Ukraine. Kherson: OldiPlus.
3. Rudnyk-Ivashchenko, O.I. (2012). Peculiarities of winter crop cultivation under climate change. Plant Varieties Studying and Protection, (2), 8–10. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/stopnsr_2012_2_4
4. Hospodarenko, H.M., Liubych, V.V., & Silifonov, T.V. (2024). Influence of different types and rates of fertilizers on yield structure formation of winter wheat (KVS Emil variety and Prino line). Plant Varieties Studying and Protection, 20(2), 104–110. https://doi.org/10.21498/2518-1017.20.2.2024.304103
5. Fageria, N.K. (2016). The use of nutrients in crop plants. CRC Press.
6. Kyryliuk, V.P., & Samets, N.A. (2022). Adaptive system of primary tillage for winter wheat. Bulletin of Lviv National Environmental University. Agronomy Series, (26), 187–192. https://doi.org/10.31734/agronomy2022.26.187
7. Ivanina, R.V. (2020). Influence of rates and methods of nitrogen fertilizer application on yield and grain quality of winter wheat. Visnyk ahrarnoi nauky, 4(805), 84–88. https://doi.org/10.31073/agrovisnyk202004-12
8. Lachutta, K., & Jankowski, K.J. (2024). Agronomic efficiency analysis of winter wheat at different sowing strategies and nitrogen fertilizer rates: A case study in Northeastern Poland. Agriculture, 14(3), 442. https://doi.org/10.3390/agriculture14030442
9. Barabolia, O., & Doronin, S. (2023). Influence of weather conditions and fertilization system on winter wheat yield. Scientific Progress & Innovations, 26(1), 24–30. https://doi.org/10.31210/spi2023.26.01.04
10. Tsykov, V.S., & Petrychenko, V.F. (2016). Winter wheat: cultivation technology. Kyiv: Urozhai.
11. Hospodarenko, H.M. (2015). System of fertilizer application. Kyiv: SIC Group Ukraine.
12. Hotea, I., et al. (2021). The influence of climate conditions and meteorological factors on the nutritional value of wheat (Triticum aestivum L.) used for human and animal nutrition in Romania. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 906, 012019. https://doi.org/10.1088/1755-1315/906/1/012019
13. Domaratskyi, Y., Mialkovskyi, R., Koberniuk, O., Muliarchuk, O., & Bezvikonnyi, P. (2020). Analysis of the dependence of winter wheat yielding capacity formation on mineral nutrition in irrigation conditions of southern steppe of Ukraine. Independent Journal of Management & Production, 11(8), 751–761. https://doi.org/10.14807/ijmp.v11i8.1036
14. Jarecki, W. (2024). Response of winter wheat to delayed sowing and varied nitrogen fertilization. Agriculture, 14(1), 121. https://doi.org/10.3390/agriculture14010121
15. Raun, W.R., & Johnson, G.V. (1999). Improving nitrogen use efficiency for cereal production. Agronomy Journal, 91, 357–363. https://doi.org/10.2134/agronj1999.00021962009100030001x
16. Cameron, K.C., Di, H.J., & Moir, J.L. (2013). Nitrogen losses from the soil/plant system: A review. Annals of Applied Biology, 162, 145–173. https://doi.org/10.1111/aab.12014
17. Kalenka, S., Shutii, O., Antal, T., Sonko, R., & Kryvov, S. (2024). Efficiency of pre-sowing application of complex fertilizers in winter wheat cultivation technology. Scientific Reports of NULES of Ukraine: Agronomy, 20(2). https://doi.org/10.31548/dopovidi.2(108).2024.007
18. Havlin, J.L., Tisdale, S.L., Nelson, W.L., & Beaton, J.D. (2014). Soil fertility and fertilizers: An introduction to nutrient management (8th ed.). Pearson.
19. Jiang, X., et al. (2023). Optimal fertilization strategies for winter wheat based on yield increase and nitrogen reduction on the North China Plain. Sustainability, 15(5), 4199. https://doi.org/10.3390/su15054199
20. Yeshchenko, V.O., Kopytko, P.H., Kostohryz, P.V., & Opryshko, V.P. (2014). Fundamentals of scientific research in agronomy (2nd ed.). Vinnytsia: Edelweiss i K.
21. Rozhkov, A.O., Puzik, V.K., Kalenska, S.M., et al. (2016). Experimental agronomy (Vol. 1). Kharkiv: Maidan.
